Viktor Kofler - Aus Leidenschaft wird Genuss

In Südtirol…
…wo Österreich und Italien verheiratet sind…
…wo die Kulinariken zweier Kulturen aufeinander treffen…
ist Viktor Kofler eine lebende Legende.

Der Südtiroler Speck und die sagenumwobenen Wurstkreationen nach Großvater Koflers Südtiroler Rezepten werden nämlich nur auf den Marktplätzen umliegender Dörfer und Städte verkauft. Jeden einzelnen Tag stellt sich der über 70jährige Viktor Kofler mit seinem kleinen Bus damit der härtesten Prüfung durch seine Kunden: Von Angesicht zu Angesicht. Jahrzehntelange Leidenschaft, Kundentreue und Premium-Qualität verteidigt er jeden Tag auf´s neue auf den uralten, steingepflasterten Märkten Südtirols.

Im Sommer und im Winter fährt er morgens in der kleinen Metzgerei in Lana los, während dort sein Sohn Andreas mit helfenden Händen die neuen Kreationen nach höchstem Standard zaubert. Fahren Sie nach Südtirol und besuchen Sie Viktor Kofler auf den Marktplätzen, um die geschmacklichen Gesamtkunstwerke zu kosten. Besuchen Sie ihn inmitten von alten Mauern und herrlichen Bergen.
…oder bestellen Sie von unserem direkt importierten Kleinstbestand.

Kofler´s Meraner Hauswurst

Kofler´s Meraner Hauswurst 8 x 100g Die Hauswurst ist eine gekochte, geräucherte Wurst mit angenehm würzigem Geschmack. Die Meraner Hauswurst ist etwas kräftiger gewürzt - mit Majoran und einer Prise schwarzem Pfeffer. Die kann je nach Belieben kalt oder auch warm verzehrt werden. Als Beilage empfliehlt sich beispielsweise Kraut oder ganz einfach eine Semmel. Die Meraner ist eine klassische Brühwurst die in Südtirol an jedem Würstelstand zu finden ist. Zutaten Schweinefleisch 72%, Rindfleisch 24%, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Stabilisatoren: E450, E451; Geschmacksverstärker: E621, Dextrose, Maltodextrose; Antioxidationsmittel: E300, E315; Konservierungsmittel: E250; Senf. Mit Buchenholz geräuchert.AllergenhinweiseKeine

Inhalt: 0.8 Kilogramm (15,16 €* / 1 Kilogramm)

12,13 €*

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Orig. Kofler Waldhonig

Original Viktor Kofler Waldhonig 1000g Dieser Waldhonig ist ein absoluter Hochgenuss und kann ohne Ausnahmen als flüssiges Gold bezeichnet werden!Das Sammelgebiet der Bienen befindet sich in reinster Natur, an den Berghängen Südtirols. Die extrem hohe Qualität schmeckt man deutlich. Jeder Honigliebhaber wird das einzigartige Aroma lieben! Hierbei handelt es sich um ein absolutes Naturprodukt aus Südtirol. AllergenhinweiseOhne Gluten und Laktose.

18,90 €* 25,90 €* (27.03% gespart)

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Orig. Kofler Wiesenhonig

Original Viktor Kofler Wiesenhonig 1000g Auch unser Wiesenhonig kann ohne Ausnahmen als flüssiges Gold bezeichnet werden!Das Sammelgebiet der Bienen befindet sich in reinster Natur, die extrem hohe Qualität schmeckt man deutlich. Im Gegensatz zum Waldhonig hat der Wiesenhonig einen milderen Geschmack. Jeder Honigliebhaber wird das einzigartige Aroma lieben! Hierbei handelt es sich um ein absolutes Naturprodukt aus Südtirol. AllergenhinweiseOhne Gluten und Laktose.

17,90 €* 24,90 €* (28.11% gespart)