Viktor Kofler´s Salami Set 600g – 1x Pikante Paprikasalami 200g, 1x Knoblauchsalami 200g, 1x Trüffelsalami 200g   Pikante Paprikasalami 200g Pikant wie das Leben und die vielen kulturellen Einflüsse in Südtirol: Die herzhafte Paprikasalami besteht aus reinem Schweinefleisch und wurde verfeinert mit süßem und scharfem Paprika. Durch die schonende Reifung an zirkulierender frischer Alpenluft entsteht ein besonders feines Aroma.   Zutaten Gereifte Rohwurst mit Paprika. Zutaten in 100g Fertigprodukt: 130g Schweinefleisch, Salz, Zucker: Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen scharf, Antioxidationsmittel: E301.Konservierungsmittel: E250, E252. Allergenhinweise Ohne Gluten & Laktose.   Nährwerte je 100g   Brennwert: 1985 kJ / 474 kcal Fett:    38,2 g    davon gesättigte Fettsäuren:               14,2 g Kohlenhydrate:   0,0 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:   g Proteine:   30,3 g Salz:   4,62 g     Knoblauchsalami 200g Ein Muss für jeden Knoblauchliebhaber! Diese Salami bietet eine wunderbare Kombination aus Knoblauch, sowie aus geräuchertem Schweine- und Rindfleisch. Diese Köstlichkeit wird an der frischen Bergluft Südtirols gereift.   Zutaten geräucherte Rohwurst mit Knoblauch in 100g Fertigprodukt: 140g Schweinefleisch, Salz, Knoblauch 0,7%, Gewürze, Zucker: Dextrose, Antioxidationsmittel: E301. Konservierungsmittel: E250. Mit Buchenholz geräuchert. Allergenhinweise Ohne Gluten und Laktose.   Nährwerte je 100g   Brennwert: 1876 kJ / 448 kcal Fett:    32,2 g    davon gesättigte Fettsäuren:               11,6 g Kohlenhydrate:   2,9 g    davon Zucker:   0,1 g Ballaststoffe:   g Proteine:   31,9 g Salz:   4,3 g       Trüffelsalami 200g Das Gewürz der Kaiser kombiniert mit den frischen Winden der Berge und feinstem Fleisch! Wer den Geschmack von Trüffel liebt, ist mit dieser Spezialität bestens bedient. Feines Schweinefleisch kombiniert mit echtem Trüffelextrakt ergeben eine wahre Geschmacksexplosion.   Zutaten Gereifte Rohwurst mitätrüffel. Zutaten in 100g Fertigprodukt: 130g Schweinefleisch, Salz, Zucker: Dextrose, Gewürze, Trüffelextrakt, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E301. Konservierungsmittel: E250, E252. Allergenhinweise Ohne Gluten & Laktose.   Nährwerte je 100g   Brennwert: 1576 kJ / 376 kcal Fett:    28,9 g    davon gesättigte Fettsäuren:               10,6 g Kohlenhydrate:   1,3 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:   g Proteine:   26,7 g Salz:   4,0 g  

Viktor Kofler - Knoblauchsalami 400g Ein Muss für jeden Knoblauchliebhaber! Diese Salami bietet eine wunderbare Kombination aus Knoblauch, sowie aus geräuchertem Schweine- und Rindfleisch. Diese Köstlichkeit wird an der frischen Bergluft südtirols gereift.   Zutaten geräucherte Rohwurst mit Knoblauchin 100g Fertigprodukt: 140g Schweinefleisch, Salz, Knoblauch 0,7%, Gewürze, Zucker: Dextrose, Antioxidationsmittel: E301. Konservierungsmittel: E250. Mit Buchenholz geräuchert. AllergenhinweiseOhne Gluten und Laktose.  

Kaminwurzen 3 x 60g Nettogewicht: 180g Produktbeschreibung: Kaminwurzen sind Rohwürste die leicht geräuchert und danach noch für einige Zeit gelagert werden. Diese Kaminwurzen bestehen aus Schweinefleisch gemischt mit Rind, sind mittelgrob und leicht würzig im Geschmack. Kaminwurzen werden vorwiegend zur Marende/Brotzeit gegessen. Zutaten: Geräucherte Rohwurst Schwein-Rind. Zutaten in 100g Fertigprodukt: 97g Schweinefleisch, 41g Rindfleisch, Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert.Allergenhinweise: keine Nährwerte je 100g Brennwert:  1876 kJ / 448 kcal Fett:    32,2 g    davon gesättigte Fettsäuren:               11,6 g Kohlenhydrate: 2,9 g    davon Zucker: 0,1 g Ballaststoffe:   g Proteine   31,9 g Salz:   4,3 g   Produkt kühl transportieren und lagern (max. 7oC). Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen zügig verzehren. Anschrift des verantwortlichen Lebensmittelunternehmens Schillings Feinkost Im oberen Tal 15 74858 Aglasterhausen   Ursprungsland / Herkunftsort Hergestellt in Italien   MHD: siehe Etikett

Salami Bastone dolche doppio - Typische, italienische Salami, fein würzig Traditionell, aromatisch und typisch italienisch: Die Salami Bastone Dolce Doppio wird aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und mit milden Gewürzen, kalabrischer Paprikasauce und natürlichen Aromen verfeinert. Ihre feine Würze und der zarte Biss machen sie zum idealen Begleiter für Antipasti, Brotzeit oder Aperitivo.   Zutaten Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, kalabrische Paprikasauce 1,3% (Paprika, Salz), Gewürze, Zucker: Dextross Saccharose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoffe E251 E250.   Allergenhinweise: -   Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1846 kJ /   444 kcal Fett:    39,44 g    davon gesättigte Fettsäuren:               18,27 g Kohlenhydrate: 0,62 g    davon Zucker: 0,54 g Proteine   34,4 g Salz:   3,4 g Produkt kühl lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen zügig verzehren.