IGP Puglia Primitivo “Respiro di Terra“ - Set bestehend aus: 3 Flaschen Rotwein á 0,75L Trockener Rotwein   Traubenmischung: Rebsorte Primitivo Weinbereitung: Selektion von Trauben aus dem Salento, klassisches Einweichen für 14/16 Tage und temperaturgeführte Gärung. Reifung in Edelstahlsilos für 3 Monate, Übergabe an amerikanische Eichenfässer für 1 Monat, endgültige Reifung in der Flasche. Farbe: Lebendiges Rubinrot mit violetten Farbtönen Duft: Noten von roten Früchten, geröstete Noten Geschmack: Vorhandensein von Tanninen, aber ausgewogen; vollmundig, strukturiert und abgerundet Empfohlene Paarungen: Ausgezeichnet mit lokalen Rezepten, wie z.B. solche, die auf gegrilltem, gebratenem und gedünstetem Fleisch, Pasta mit Fleischsauce und gereifter Wurstwaren basieren. Serviertemperatur: 18/22 °C. Alkohol insgesamt: 12,5% Vol. Allergenhinweise Enthält Sulfit und Alkohol  

Metzger Gassers´s Spargelschinken 800g Spargelschinken (93 % Schweinefleisch)   Zutaten 93 %Schweinefleisch, Wasser, Kochsalz, Gewürze, Spargel Stabilisator: Di-, Tri-, Polyphosphat, Maltodextrin. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Speisewürze, Gewürz-extrakt.Konservierungsstoff: Natriumnitrit Allergenhinweise Keine  

- SONDERPREIS - da kurzes MHD: 23.05.2025 Südtiroler SpargelsülzeNettogewicht: 700 g Produktbeschreibung: Die Südtiroler Spargelsülze besteht aus Würfeln von gekochtem Schinken und gekochtem Spargel sowie Gelatine. Sie hat einen typischen Sülze-Geschmack. Ideal für kalte Gerichte wie Vorspeisen mit Aufschnitt oder gewürzt mit Zwiebel, Öl, Essig, Salz und Pfeffer. Zutaten: Gekochter Schinken und Spargel mit Wasserzusatz. Gekochter Schinken (Schweineschlegel, Wasser, Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, Aroma, Gewürzextrakte, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E316, Stabilisator: E450: Säuerungsmittel; E330; Farbstoff: E120, Konservierungsstoff: E250) Grüner Spargel 5,5%, Wasser, Speisegalantine, Speisesalz, Gewürzextrakte, Essig 4,26%. Allergenhinweise: Ohne Gluten & Laktose.   Nährwerte je 100g Brennwert: 832 kJ / 199 kcal Fett:    13,2 g    davon gesättigte Fettsäuren:               5,2 g einfach ungesättigte Fettsäuren:   g mehrfach ungesättigte Fettsäuren:   g Kohlenhydrate: 1,4 g    davon Zucker: 0,6 g Ballaststoffe:   g Proteine:   17,9 g Salz:   1,9 g   Produkt kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Das Produkt kann ohne Kühlung versendet werden und sollte danach (spätestens nach dem Öffnen) im Kühlschrank aufbewahrt werden. Aufbewahrungstemperatur bei: +1 - + 7   Anschrift des verantwortlichen Lebensmittelunternehmens Schillings Feinkost Im oberen Tal 15 74858 Aglasterhausen   Ursprungsland / Herkunftsort Hergestellt in Italien   MHD: siehe Etikett

Original Zillertaler Bratwurst-Paket 840g – je 6 x 140g  VERSANDKOSTENFREI! *Das MEGA-PAKET der ORIGINAL ZILLERTALER WALNUSSBRATWURST gibt es genau 200 Mal, weil unser Lieferant überproduziert hat! IHRE CHANCE, ZUZUGREIFEN! Da wird nicht lange gefackelt! *840g Zillertaler Premiumbratwürste (6 große Stück), *Haltbar bis: 22.07.2023     Zutaten 79% Schweine- und Rindfleisch, Trinkwasser, Kochsalz, WALNÜSSE, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Saccharose, Dextrose, Trüffelextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Würze, Gewürzextrakt, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinesaitling, Rauch. Allergenhinweise Produkt enthält Nüsse

IGP Puglia Cabernet “Respiro di Terra“ - Set bestehend aus: 3 Flaschen Rotwein a 0,75L Trockener Rotwein   Traubenmischung: Sortetal Cabernet Weinbereitung: Klassisches Einweichen für 14/16 Tage und temperaturgeführte Gärung. Reifung in Edelstahlsilos für 3 Monate, Übergabe an amerikanische Eichenfässer für 1 Monat, endgültige Reifung in der Flasche. Farbe: Lebendiges Rot Duft: Fruchtig und blumig Geschmack: Reich an Tanninen und aromatischen Aromen Serviertemperatur: 18/20 °C. Alkohol insgesamt: 12% Vol. Allergenhinweise Enthält Sulfit und Alkohol  

IGP Puglia Sangiovese “Respiro di Terra“ - Set bestehend aus: 3 Flaschen Rosewein a 0,75L Trockener Rotwein   Traubenmischung: Rebsorte Sangiovese Weinbereitung: Selektion von Trauben aus dem Tavoliere, klassisches Einweichen für 8/10 Tage und kontrollierte Temperaturgärung. Reifung in Edelstahlsilos für 3 Monate, Übergabe an amerikanische Eichenfässer für 1 Monat, endgültige Reifung in der Flasche. Farbe: Rubinrot Duft: Fruchtig und zart Geschmack: Trocken und ausgewogen Empfohlene Paarungen: Ausgezeichnet zu roten Fleischgerichten, gegrillt oder im Ofen gekocht Serviertemperatur: 18°C. Alkohol insgesamt: 12,5% Vol. Allergenhinweise Enthält Sulfit und Alkohol  

IGP Puglia Bianco „L´Esordio“ - Set bestehend aus: 3 Flaschen Weißwein a 0,75L Trockener Weißwein   Traubenmischung: Rebsorte Trebbiano Weinbereitung: Selektion der Trauben aus dem Tavoliere, sanftes Pressen der Trauben und temperaturgeführte Gärung in Edelstahlsilos Farbe: Strohgelb Duft: Noten von roten exotischen Früchten und weißen Blüten Geschmack: Herzhaft und frisch. Serviertemperatur: 10/12 °C. Alkohol insgesamt: 11% Vol. Allergenhinweise Enthält Sulfit und Alkohol  

Risotto con funghi porcini Set bestehend aus:  2x250g Risotto Nettogewicht: 500g Produktbeschreibung: Risotto mit edlen Steinpilzen  Zutaten: Carnaroli-Reis 94%, Steinpilz (Boletus Edulis und verwandte Gruppe) 3,5%, Zwiebel, Karotte, Schnittlauch, Petersilie. Gluten frei   Allergenhinweise: keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1511 kJ /   361 kcal Fett:    0,58 g    davon gesättigte Fettsäuren:               0,2 g Kohlenhydrate: 79 g    davon Zucker: 0,35 g Proteine   6,8 g Salz:   0,06 g Produkt kühl lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen zügig verzehren.Ursprungsland / Herkunftsort Hergestellt in Italien  MHD: siehe Etikett

Südtiroler Schinken und Käsepaket 1,3 Kg Set bestehend aus: 1 x Südtiroler Bergschinken 300g, 1 x Meraner Kaiserspeck 300g, 1 x Meraner Kräuterschinken 300g, 1 x Südtiroler Almkäse mild 400g   Alpengenuss pur: Unser exklusives Schinken- und Käsepaket aus Südtirol: tauchen Sie ein in die Welt des authentischen Südtiroler Genusses! Unser sorgfältig zusammengestelltes Schinken und Käsepaket vereint feinste Delikatessen: Südtiroler Bergschinken: ein Meisterwerk der Reifekunst: mild geräuchert und langsam gereift, besticht dieser Bergschinken durch seine zarte Konsistenz und seinen fein-würzigen Geschmack. Jeder Bissen erzählt die Geschichte traditioneller Südtiroler Schinkenveredlung und verspricht höchsten Genuss; Kaiserspeck - herzhaft, aromatisch, unvergleichlich: nach überlieferten Rezepten mit einer erlesenen Gewürzmischung veredelt und über Wochen hinweg gereift  überzeugt unser Kaiserspeck mit seinem intensiven, harmonischen Aroma und seiner perfekten Balance zwischen würzig und mild; Kräuterschinken: dieser edle Schinken wird mit einer feinen Mischung aus südtiroler Kräutern veredelt, die ihm eine erfrischend würzige Note verleihen. Die harmonische Verbindung aus bestem Fleisch, duftenden Kräutern und traditioneller Verarbeitung macht ihn zu einem Meisterwerk; Südtiroler Almkäse mild: der perfekte Begleiter, hergestellt aus reiner Bergbauernmilch und nach alter Käsekunst veredelt, überzeugt dieser milde Almkäse mit seiner cremigen Konsistenz und seinem feinen, leicht nussigem Aroma. Ob pur, auf frischem Brot oder als perfekte Ergänzung zu Schinken und Speck - ein Hochgenuss für den Käseliebhaber.     1x Südtiroler Bergschinken 300g Zutaten: Geräuchertes, gereiftes Rohprodukt. Schweineoberschale, Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1254 kJ / 300 kcal Fett:    19,1 g    davon gesättigte Fettsäuren:               6,6 g Kohlenhydrate:   1,2 g    davon Zucker:   0,6 g Ballaststoffe:   g Proteine:   30,7 g Salz:   4,1 g     1x Meraner Kaiserspeck 300g Zutaten: Geräuchertes, gereiftes Rohprodukt. Schweineoberschale, Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1254 kJ / 300 kcal Fett:    19,1 g    davon gesättigte Fettsäuren:               6,6 g Kohlenhydrate:   1,2 g    davon Zucker:   0,6 g Ballaststoffe:   g Proteine:   30,7 g Salz:   4,1 g     1x Meraner Kräuterschinken 300g Zutaten: Geräuchertes, gereiftes Rohprodukt mit Kräutern. Schweineoberschale, Salz, Gewürze, Dextrose, Würz-Blüten. Konservierungsstoffe: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1254 kJ / 300 kcal Fett:    19,1 g    davon gesättigte Fettsäuren:               6,6 g Kohlenhydrate:   1,2 g    davon Zucker:   0,6 g Ballaststoffe:   g Proteine:   30,7 g Salz:   4,1 g       1x Südtiroler Almkäse mild 400g Zutaten: Milch, Salz, Mikrobielles Lab, Käsekulturen. 45% Fett in Trockenmasse. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1457 kJ / 351 kcal Fett:    26,5 g    davon gesättigte Fettsäuren:               17,0 g Kohlenhydrate:   0,0 g    davon Zucker:   0,0 g Ballaststoffe:   g Proteine:   28,0 g Salz:   1,8 g