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Südtiroler XXL Edelkäseplatte – 1250g purer Genuss
Fünf Spezialitäten – ein einzigartiges Geschmackserlebnis
Mit unserer Südtiroler XXL
Edelkäseplatte holen Sie sich ein Stück alpiner Käsekultur direkt nach Hause.
Fünf sorgfältig ausgewählte Käsesorten, jede mit ihrem eigenen Charakter,
vereinen sich zu einer harmonischen Komposition für Genießer:
- Bauernkäse würzig – herzhaft und kräftig, perfekt zur deftigen Brotzeit.
- Almkäse mild – weich und fein im Aroma, ein echter Allrounder.
- Bergkäse gelagert – würzig und gereift, ideal auch zum Reiben über Pasta oder Aufläufe.
- Heukäse – mit nussigem Heuaroma, unverwechselbar in Duft und Geschmack.
- Kräuterkäse – verfeinert mit aromatischen Bergkräutern für eine frische, würzige Note.
Ob zur festlichen Käseplatte, beim geselligen Abend mit Freunden oder als Highlight einer alpinen Brotzeit – dieses Set bietet für jeden Geschmack das Richtige.
Tipp: Servieren Sie den Käse bei Zimmertemperatur, damit sich die Aromen voll entfalten können. Dazu passen frisches Bauernbrot, Trauben, Nüsse und ein Glas Südtiroler Wein.
im praktischen Verpackungskomfort:
sowohl als Komplett-Set verpackt, als auch jeder Käse einzeln - ideal für
maximale Flexibilität.
Zwei Mindesthaltbarkeitsdaten pro Artikel:
- einmal für die Lagerung im Kühlschrank
- einmal für die Lagerung im Tiefkühlschrank (für längere Haltbarkeit)
Bauernkäse würzig 250g
Unser Bauernkäse überzeugt mit seinem würzigen, herzhaften Aroma und seiner halbfesten Konsistenz. Er ist etwas kräftiger im Geschmack und daher besonders beliebt zur deftigen Brotzeit oder als würzige Zutat in warmen und kalten Gerichten.
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.
Allergenhinweise
Laktose
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Brennwert: |
1552 kJ / 374 kcal |
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Fett: |
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30,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
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19,3 g |
Kohlenhydrate: |
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0,0 g |
davon Zucker: |
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0,0 g |
Ballaststoffe: |
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g |
Proteine: |
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26,0 g |
Salz: |
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1,3 g |
Almkäse mild 250g
Unser Viktors Almkäse ist eine milde,
weiche Käsespezialität mit feinem Aroma.
Er passt hervorragend zur Brotzeit, schmeckt aber auch zu vielen warmen und
kalten Gerichten.
Zutaten
Milch, Salz, Lab.
Allergenhinweise
Laktose
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Brennwert: |
1444 kJ / 348 kcal |
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Fett: |
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28,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
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18,0 g |
Kohlenhydrate: |
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0,0 g |
davon Zucker: |
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0,0 g |
Ballaststoffe: |
|
g |
Proteine: |
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24,0 g |
Salz: |
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1,6 g |
Bergkäse gelagert 250g
Unser Bergkäse ist fest in der
Konsistenz und überzeugt mit einem kräftigen, gereiften Aroma.
Dank seiner würzigen Note eignet er sich nicht nur zur Brotzeit, sondern –
ähnlich wie Parmesan – auch hervorragend zum Reiben über Nudeln oder Aufläufe.
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
Allergenhinweise
Laktose
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Brennwert: |
1452 kJ / 349 kcal |
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Fett: |
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25,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
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16,0 g |
Kohlenhydrate: |
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0,0 g |
davon Zucker: |
|
0,0 g |
Ballaststoffe: |
|
g |
Proteine: |
|
31,0 g |
Salz: |
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1,5 g |
Heukäse 250g
Unser Heukäse reift in einer
Schicht aus duftendem Heu, wodurch er seinen nussigen Geschmack und das charakteristische
Heuaroma erhält.
Die mittelreife Konsistenz macht ihn zu einem vielseitigen Käse – ideal zur
Brotzeit, auf Käseplatten oder zum Verfeinern von Gerichten.
Zutaten
Milch, Salz, Lab,
Milchsäurebakterien, Heu
Allergenhinweise
Laktose
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Brennwert: |
2327 kJ / 562 kcal |
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Fett: |
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48,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
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34,0 g |
Kohlenhydrate: |
|
2,4 g |
davon Zucker: |
|
0,3 g |
Ballaststoffe: |
|
g |
Proteine: |
|
30,0 g |
Salz: |
|
4,0 g |
Kräuterkäse 250g
Unser Kräuterkäse wird mit
aromatischen Bergkräutern verfeinert, die ihm einen mild-aromatischen Geschmack
und eine besondere Note verleihen.
Die mittelreife Konsistenz macht ihn ideal zur Brotzeit, auf Käseplatten oder
als feine Zutat in warmen und kalten Gerichten.
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Kräuter
Allergenhinweise
Laktose
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Brennwert: |
2327 kJ / 562 kcal |
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Fett: |
|
48,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
|
34,0 g |
Kohlenhydrate: |
|
2,4 g |
davon Zucker: |
|
0,3 g |
Ballaststoffe: |
|
g |
Proteine: |
|
30,0 g |
Salz: |
|
4,0 g |
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