Hochfügener Bergkäse
Produktnummer:
ZH9019
Gekühlter Versand
Produktinformationen "Hochfügener Bergkäse"
Zillertaler Heumilchsennerei Hochfügener Bergkäse 750g
Der kleine Ort Fügen versteckt sich im Zillertal hinter Mayrhofen - und beherbergt kleine Almen für glückliche Kühe. Aus deren Milch entsteht ein kräftig aromatischer Käse mit dezenter Altersschärfe.
Zutaten
Hartkäse mit Rohmilch hergestellt.
Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur.
Allergenhinweise
Enthält Milch.
Eigenschaften "Hochfügener Bergkäse"
| Brennwert: | 1770 kJ / 423 kcal |
|---|---|
| Fett: | 34,8 g |
| Kohlenhydrate: | < 0,1 g |
| - davon Zucker: | < 0,1 g |
| Ballaststoffe: | 0,0 g |
| Eiweiß: | 27,2 g |
| Lagerung: | Gekühlt |
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