Beef Ribs klassisch 2x500g
Beef Ribs klassisch 1000g - Set bestehend aus: 2x500g
Würzig, rauchige Beef Ribs
vorgeschnitten, über Stunden schonend gegart (sous vide).
Besonders zart und saftig.
Zubereitung Backofen: Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Die Ribs aus der Verpackung nehmen und auf ein Backblech legen. Für 20 Minuten bei 200 °C braten. Zeit und Temperatur können je nach Backofen variieren.
Zubereitung Grill: Die Ribs aus der Verpackung nehmen und auf eine Grilltasse legen. Für 20 Minuten bei 200°C indirekt grillen. Zeit kann je nach vorhandener Temperatur variieren.
Zutaten
Rinderrippen 97%, Speisesalz,
Gewürze, Zucker, karamellisierter Glukosesirup, Raucharoma, Speisewürze,
Gewürzextrakte.
Allergenhinweise
keine
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Brennwert: |
878 kJ / 211 kcal |
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Fett: |
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15,0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren: |
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5,1 g |
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Kohlenhydrate: |
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1,0 g |
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davon Zucker: |
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0,8 g |
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Ballaststoffe: |
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g |
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Proteine: |
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18,0 g |
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Salz: |
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1,9 g |
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