Tiroler Delikatessen: Hochwertige Wurstwaren genießen

Fleischwaren online kaufen – ausgewählte Wurst- & Schinkenspezialitäten

Bei Feinkost JS finden Sie erlesene Fleischwaren in echter Feinkost-Qualität. Unser Sortiment umfasst sorgfältig ausgewählte Wurstwaren, Schinken und Spezialitäten aus traditionellen Familienbetrieben, die für handwerkliche Herstellung, hochwertige Zutaten und authentischen Geschmack stehen.
Ob luftgetrockneter Schinken, würzige Wurst oder besondere Feinkost-Spezialitäten – unsere Fleischwaren überzeugen durch Qualität statt Massenproduktion. Jede Delikatesse wird mit viel Erfahrung hergestellt und steht für echten Genuss aus regionaler Tradition.

Genuss für jede Gelegenheit

Ideal für Brotzeit, Antipasti-Platten oder die gehobene Küche – unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten bringen Vielfalt und Geschmack auf den Tisch.
Bestellen Sie jetzt hochwertige Fleischwaren online bei Feinkost JS und genießen Sie ausgewählte Qualität bequem zu Hause.

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Kräftige Hirtensülze 1000g

Kräftige Hirtensülze 1000g Unsere kräftige Hirtensülze ist ein echtes Stück schlesischer Küchentradition. Herzhaft, deftig und charaktervoll – so schmeckt diese Spezialität, die nach traditioneller Rezeptur hergestellt wird und besonders bei Liebhabern rustikaler Fleischgerichte beliebt ist. Die Sülze besteht aus 61 % Schweinefleisch und einem hohen Anteil an Schweineinnereien (19 %) wie Herzen, Nieren und Zungen, die ihr ihren unverwechselbar kräftigen Geschmack und die typisch feste, saftige Konsistenz verleihen. Ergänzt durch Schweineschwarten, Gelatine und eine ausgewogene Gewürzmischung entsteht ein authentisches, herzhaftes Produkt mit viel Protein und vollem Aroma. Zutaten Schweinefleisch 61%, Wasser, Schweineinnereien (Herzen, Nieren, Zungen)19%, Schweineschwarten, Schweinefett, Salz, Schweinegelatine, Sojaprotein, Geliermittel E407, Stabilisatoren E450 E451, Antioxidans E301, Geschmacksverstärker E621, Gewürze, Dextrose, Konservierungsmittel E250. Allergenhinweise Soja Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 559 kJ / 134 kcal Fett: 7,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g Kohlenhydrate: 0,5 g davon Zucker: < 0,5 g Ballaststoffe: g Proteine: 16,0 g Salz: 1,6 g

21,99 €*

Würziger Tatra Rauchspeck 1000g

Würziger Tatra Rauchspeck 1000g Unser würziger Tatra Rauchspeck überzeugt mit seinem zart geräucherten und fein gewürzten Geschmack. Hergestellt aus hochwertigem Schweinebauch, traditionell mild geräuchert und sorgfältig gewürzt, bietet er ein besonders herzhaftes Aroma – ideal für Brotzeiten, deftige Frühstücke oder als Zutat in rustikalen Gerichten. Zutaten Schweinebauch 89%, Wasser, Salz, Stabilisatoren: E450, E451; Verdickungsmittel: E407a, E415, E425, Säureregulatoren: E261, E326; Sojaproteinisolat, Weizenfaser (glutenfrei), Glukose, Schweineprotein, Antioxidationsmittel: E316, Raucharoma, Geschmacksverstärker: E621, Aroma, Gewürze (Liebstöckel), Konservierungsmittel E250. Allergenhinweise keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1082 kJ / 261 kcal Fett: 23,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 10,0 g Kohlenhydrate: < 0,5 g davon Zucker: < 0,5 g Ballaststoffe: g Proteine: 14,0 g Salz: 2,0 g

Inhalt: 1.1 Kilogramm (19,91 €* / 1 Kilogramm)

21,90 €*

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Galizische Pastete - Set bestehend aus: 3x 280g – 840g

Galizische Pastete 3er Set Glas

Galizische Schweinefleisch-Pastete 840g - Set bestehend aus: 3x 280g Die galizische Schweinefleisch-Pastete vereint herzhaftes Schweinefleisch mit einer feinen Würzmischung zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Zart, würzig und aromatisch passt sie perfekt auf Brot, als Teil einer Vorspeisenplatte oder einfach pur genossen. Jede Pastete überzeugt mit saftiger Konsistenz und ausgewogenem Aroma, das durch eine traditionelle Rezeptur entsteht. Das praktische Set mit drei Portionen eignet sich ideal für Genießer, die herzhafte Spezialitäten lieben und Qualität direkt auf den Tisch bringen möchten. Zutaten Schweinefleisch 82%, Wasser, Schweinefett, Schweinegelantine, Milchpulver (Molke, Milcheiweiß), Kartoffelstärke, Transglutaminase, Salz, Gewürze, Senf, Knoblauch, Zucker, Aromen, Carrageen (E407), Antioxidationsmittel E332iii, Konservierungsmittel E250. Allergenhinweise Soja, Senf Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1136 kJ / 274 kcal Fett: 23,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 8,9 g Kohlenhydrate: 3,9 g davon Zucker: 0,5 g Ballaststoffe: 0,0 g Proteine: 12,0 g Salz: 1,6 g

Inhalt: 0.84 Kilogramm (26,18 €* / 1 Kilogramm)

21,99 €*

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Rauchpeitschen (5x40g) 200g

Rauchpeitschen 200g (5x40g) Herzhafte Rauchpeitschen aus magerem Schweinefleisch. „Das lange Vergnügen“. Der perfekte Geschmack entfaltet sich bei Raumtemperatur. Zutaten Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat, Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Kaliumnitrat, Reifekulturen, Schafsaitling, Buchenholzrauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Allergenhinweise: keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1742 kJ / 421 kcal Fett: 36,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 13,8 g Kohlenhydrate: 1,9 g davon Zucker: 0,6 g Ballaststoffe: g Proteine: 21,8 g Salz: 3,2 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (54,50 €* / 1 Kilogramm)

10,90 €*

Hackepeter gekocht 3x160g

Hackepeter gekocht im Glas 480g - Set bestehend aus: 3 x 160g Traditioneller Hackepeter aus dem Schweinebug mit Salz und Gewürzen verfeinert. Zutaten 94% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze Allergenhinweise keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1031 kJ / 248 kcal Fett: 20,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 10,0 g Kohlenhydrate: 1,1 g davon Zucker: < 0,5 g Ballaststoffe: g Proteine: 16,0 g Salz: 1,7 g

15,99 €*

Räucherling "Knoblauch" 2x400g

Räucherling „Knoblauch“ 800g - Set bestehend aus: 2 x 400g Herzhaften Wurstgenuss mit einer fein abgestimmten Knoblauchnote. Durch die sorgfältige Reifung und Räucherung erhält der Räucherling sein würziges Aroma und seinen charakteristisch rauchigen Geschmack. Ideal zur Brotzeit, als herzhafter Snack oder als würzige Ergänzung auf einer deftigen Wurstplatte. Zutaten Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zucker, Dextrose, Salz, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), 0,8% Knoblauch, natürliches Aroma, Reifekulturen, Rauch Allergenhinweise Keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 453 kJ / 108 kcal Fett: 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 1,2 g davon Zucker: 0,9 g Ballaststoffe: g Proteine: 21,7 g Salz: 3,4 g

Inhalt: 0.8 Kilogramm (49,99 €* / 1 Kilogramm)

39,99 €*

Galizischer Leckerbissen 280g im Glas

Galizischer Leckerbissen 280g im Glas Der Galizische Leckerbissen ist ein echtes Highlight für alle, die deftige Fleischspezialitäten lieben. Zartes Schweinefleisch, sorgfältig gegart und mit einer ausgewählten Gewürzmischung verfeinert, sorgt für einen vollen, aromatischen Geschmack – traditionsreich, würzig und perfekt abgestimmt. Mit einem Fleischanteil von 81% ist dieser Brotzeitklassiker besonders herzhaft und sättigend. Die fein abgestimmten Gewürze, darunter Senf und aromatische Kräuter, verleihen dem Produkt seinen unverwechselbaren Charakter. Ob kalt als Aufstrich auf frischem Brot oder leicht erwärmt zu Kartoffeln oder Sauerkraut: Dieser Leckerbissen passt in jede rustikale Küche. Zutaten Schweinefleisch 81%, Wasser, Schweinefett, Maisstärke E1422, Schweinegelantine, Stabilisator E450, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E300 E332ii, Salz, Glukose, Gewürze (Schwefeldioxid, SENF), SOJAHYDROLYSAT, Carrageen E407, Aromen, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsmittel: E250. Allergenhinweise Enthält Senf und Soja Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1168 kJ / 282 kcal Fett: 25,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 10,0 g Kohlenhydrate: 1,6 g davon Zucker: 0,6 g Ballaststoffe: 0,0 g Proteine: 13,0 g Salz: 1,8 g

Inhalt: 0.28 Kilogramm (49,64 €* / 1 Kilogramm)

13,90 €*

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Bergsommer-Presskopf 1000g

Bergsommer Presskopf 1000g Der Bergsommer Presskopf vereint zartes Schweinefleisch mit aromatischen Gemüsenoten aus Karotten und Paprika in feinem Gelee. Schonend gedünstet, überzeugt er mit saftiger Konsistenz und ausgewogenem, mild-würzigem Geschmack. Perfekt als herzhafte Brotzeit, auf der Käse- und Wurstplatte oder pur genossen – diese Spezialität bringt den traditionellen Bergsommer-Geschmack direkt auf den Tisch. Zutaten Schweinefleisch 56%, Wasser, Schweinegelatine, Sojaprotein, Geliermittel: E407, Stabilisator: E451, Salz, Karotten 3%, Weizenfasern, getrocknete Paprika 1,3%, Schweinefleischprotein, Glukose, Antioxidationsmittel: E301, Geschmacksverstärker: E621, E635, Essig, Aromen, Gewürze, Konservierungsmittel: E250. Allergenhinweise Soja, Weizen Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 349 kJ / 83 kcal Fett: 2,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g Kohlenhydrate: 0,5 g davon Zucker: < 0,5 g Ballaststoffe: g Proteine: 14,0 g Salz: 2,6 g

21,99 €*

Räucherling "Natur" 2x400g

Räucherling „natur“ 800g - Set bestehend aus: 2 x 400g Herzhaft, würzig und angenehm rauchig: Unser Räucherling Natur ist ein deftiger Genuss für jede Gelegenheit. Seine sorgfältige Reifung verleiht ihm den charaktervollen Geschmack und die typische feste Konsistenz. Perfekt für eine rustikale Brotzeit, als kleine Zwischenmahlzeit oder als schmackhafte Ergänzung auf einer Wurstplatte. Zutaten Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Salz, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), natürliches Aroma, Reifekulturen, Rauch -über Buchenholz geräuchert- Allergenhinweise Keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 470 kJ / 112 kcal Fett: 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 0,8 g davon Zucker: 0,8 g Ballaststoffe: g Proteine: 22,5 g Salz: 3,4 g

Inhalt: 0.8 Kilogramm (49,99 €* / 1 Kilogramm)

39,99 €*

Räucherling "Mediterran" 2x400g

Räucherling „Mediterran“ 800g - Set bestehend aus: 2 x 400g Unser Räucherling mediterran verbindet herzhaften Wurstgenuss mit einer aromatisch-würzigen Note nach mediterraner Art. Sorgfältig gereift und fein geräuchert, überzeugt er durch seinen kräftigen Geschmack und sein angenehm rauchiges Aroma. Ideal zur Brotzeit, als Snack für unterwegs oder als herzhafte Ergänzung zu einer mediterranen Wurst- und Käseplatte. Zutaten Schweinefilet, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (enthält Senf), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Aroma, Speisesalz, Stabilisator (Natriumcitrat), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat ), Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), natürliches Aroma, Rohrohrzucker, Knoblauch, Rauch, "Über Buchenholz geräuchert" Allergenhinweise Keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 472 kJ / 113 kcal Fett: 3,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g Kohlenhydrate: 1,4 g davon Zucker: 1,1 g Ballaststoffe: g Proteine: 22,2 g Salz: 2,7 g

Inhalt: 0.8 Kilogramm (49,99 €* / 1 Kilogramm)

39,99 €*

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Hausmacher Leberwurst im Glas 3x160g

Hausmacher Leberwurst im Glas 480g – Set bestehend aus: 3x160g Unsere traditionelle Hausmacher Leberwurst im Glas überzeugt mit ihrem herzhaft-würzigen Geschmack und einer cremig-streichfähigen Konsistenz – ganz nach klassischer Metzgerart. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Schweinefleisch, feinem Schweinespeck und Schweineleber, die der Wurst ihren charakteristischen, kräftigen Geschmack verleiht. Abgerundet wird die Komposition durch aromatische Zwiebeln, ausgewählte Gewürze und Kräuter sowie fein abgestimmte Gewürzextrakte. Ob als herzhafter Brotaufstrich zum Frühstück, Abendbrot oder als rustikale Spezialität zwischendurch – diese Leberwurst im Glas steht für traditionellen Genuss und kräftigen Geschmack. Zutaten 42% Schweinfleisch, Schweinespeck, 24% Schweineleber, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Emulgatoren (Citronensäureester von Mono,- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Gewürzextrakte, Dextrose, Gewürze, Kräuter. Allergenhinweise keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1399 kJ / 334 kcal Fett: 31,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 12,5 g Kohlenhydrate: 1,6 g davon Zucker: 1,4 g Ballaststoffe: g Proteine: 12,4 g Salz: 2,0 g

Inhalt: 0.48 Kilogramm (43,31 €* / 1 Kilogramm)

20,79 €*

Jacky's Schnitzelparty 6x140g

Jacky’s Schnitzelparty 840g - Set bestehend aus: 6x140g Schweineschnitzel Wiener Art Knusprig, herzhaft und einfach lecker! Mit Jacky’s Schnitzelparty kommt ein echter Klassiker der gutbürgerlichen Küche auf den Teller. Die sechs Schweineschnitzel Wiener Art überzeugen mit zartem Schweinefleisch, umhüllt von einer goldbraunen, fein gewürzten Panade, die für einen köstlich knusprigen Genuss sorgt. Ob zum Mittagessen, für die ganze Familie oder als schnelle, unkomplizierte Mahlzeit – diese Schnitzel sind immer eine gute Wahl. Besonders lecker schmecken sie mit knusprigen Pommes frites, herzhaften Bratkartoffeln oder klassischem Kartoffelsalat. Dazu ein frischer Salat, knackiges Gemüse oder eine Zitronenscheibe – fertig ist ein deftiger Schnitzelgenuss, der Groß und Klein begeistert! Zutaten 83% Schweinefleisch, Wasser, 7% Semmelbrösel (WEIZENmehl, Wasser, Salz, Hefe), VOLLEI (HühnervollEI), Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Rapsöl, Salz, Gewürze Allergenhinweise Weizenmehl, Eier Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 618 kJ / 148 kcal Fett: 5,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g Kohlenhydrate: 5,5 g davon Zucker: 0,8 g Ballaststoffe: g Proteine: 20,4 g Salz: 1,5 g

Inhalt: 0.84 Kilogramm (35,70 €* / 1 Kilogramm)

29,99 €*

Jacky's Knusperschnitzelparty 5x140g

Jacky’s Knusperschnitzelparty 700g - Set bestehend aus: 5x 140g Saftiges Schweinefleisch trifft auf eine knusprige Hülle: Unsere Schnitzel mit 83 % Schweinefleisch sind von einer Panade aus Semmelbröseln und Cornflakes umgeben. Die goldgelben Maisflocken sorgen beim Braten für einen besonders krossen Biss, während ausgewählte Gewürze den herzhaften Geschmack abrunden. Goldbraun gebraten und mit einer frischen Zitronenspalte serviert, werden die Knusper-Schnitzel zum appetitlichen Mittelpunkt auf dem Teller– ein Genuss für alle, die Schnitzel besonders knusprig mögen. Zutaten 83% Schweinefleisch, Wasser, 10% Knusperpanade (Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Cornflakes (Maisgrieß, Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt), Vollei (Hühnervollei, Säuerungsmittel (Zitronensäure))), Rapsöl, Salz, Gewürze Allergenhinweise Eier, Gerstenmalz, Weizenmehl Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 621 kJ / 148 kcal Fett: 5,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g Kohlenhydrate: 5,8 g davon Zucker: 0,8 g Ballaststoffe: g Proteine: 20,2 g Salz: 1,6 g

Inhalt: 0.7 Kilogramm (48,56 €* / 1 Kilogramm)

33,99 €*

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