- SONDERPREIS - kurzes MHD: 22.03.2026Jausn Käse
750g
Der Jausn Käse ist ein echter
Klassiker für jede zünftige Brotzeit: aromatisch, kräftig und voller
natürlichem Geschmack. Hergestellt aus hochwertiger Heumilch überzeugt er mit
einer fein ausgewogenen Würze und einer angenehm cremigen Konsistenz. Ob auf frischem
Bauernbrot, zur kalten Platte oder einfach als herzhafter Snack – dieser Käse
bringt traditionellen Genuss auf den Tisch und macht jede Jause zu einem
besonderen Moment.
Zutaten
Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen
Allergenhinweise
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
1560 kJ / 373 kcal
Fett:
29,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
19,0 g
Kohlenhydrate:
< 0,1 g
davon
Zucker:
< 0,1 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Proteine:
27,0 g
Salz:
1,5 g
Viktor Kofler - Almkäse mild 700g
Südtiroler Almen sind die sinnlichsten - das schmeckt man mit jedem Bissen! An dieser Spezialität erfreuen sich nicht nur Käseliebhaber! Ein wunderbar milder und weicher Käse der zu jeder Brotzeit passt, sich obendrein auch noch gut schmelzen lässt und in den luftigen Almhöhen Südtirols gereift ist.
Zutaten
Milch, Salz, LabAllergenhinweiseenthält Laktose.
Zillertaler
Rahmlaib 750g
Der Zillertaler Rahmlaib ist ein
charaktervoller Schnittkäse, der durch seinen vollmundigen Geschmack und seine
zart schmelzende Konsistenz begeistert. Mit seiner strohgelben Farbe, der
feinen Schlitzlochung und einem geschmeidigen, schnittfesten Teig präsentiert
er sich als echter Genussklassiker aus bester Heumilch. Die leicht rotbraune,
aromatische Rinde verleiht ihm zusätzliche Würze und Tiefe. Perfekt für
Brotzeit, Käseplatten oder als herzhaft-cremige Ergänzung in der warmen Küche.
Zutaten
Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, MILCHsäurebakterienkulturen,
Rotkultur
Allergenhinweise
Enthält Milch- und Milcherzeugnisse (einschließlich LAKTOSE)
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
1609 kJ / 388 kcal
Fett:
32,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
21,0 g
Kohlenhydrate:
< 0,01 g
davon
Zucker:
< 0,01 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Proteine:
25,0 g
Salz:
1,5 g
Elbländer Schnittkäse nussig 750g
Mild aromatischer Käse (45% Fett i.Tr.), geschmeidig in der Konsistenz mit leichter süße im Abgang.
Zutaten
Milch, Salz, Bockshornkleesaat, Reifungskulturen, mikrobielles Lab, Calciumchlorid Das Produkt ist frei von Lösungsmittel, Trägerstoffen und Filterhilfsstoffen. Allergenhinweise Keine (Laktosefrei durch lange Lagerung)
Bauernkäse
würzig 700g
Der Bauernkäse würzig ist ein
kräftiger, halbfester Schnittkäse mit herzhaftem Charakter und vollmundigem
Aroma. Durch seine ausgewogene Reifung entwickelt er einen angenehm würzigen
Geschmack, der besonders Käseliebhaber begeistert, die es etwas intensiver
mögen.
Mit seiner festen, aber dennoch geschmeidigen Konsistenz eignet sich der
Bauernkäse ideal für die klassische Brotzeit. Ob auf frischem Bauernbrot, zur
Vesperplatte, in Würfeln zum Wein oder als herzhafte Ergänzung zu kalten
Buffets – dieser Käse ist vielseitig einsetzbar und immer ein Genuss.
Der 700g-Block ist perfekt für Familien, Feinkosttheken, Gastronomie oder
alle, die gerne einen kräftigen Käse auf Vorrat haben. Rustikal, aromatisch und
ehrlich im Geschmack.
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
1552 kJ / 374 kcal
Fett:
30,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
19,3 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon
Zucker:
0,0 g
Ballaststoffe:
g
Proteine:
26,0 g
Salz:
1,3 g
- SONDERPREIS - kurzes MHD: 27.03.2026Südtiroler
Heumilchkäse 700g
Der Südtiroler Heumilchkäse ist ein
mittelreifer Käse mit einem unverwechselbaren, nussigen Aroma, das durch die
Reifung im Heu entsteht. Sein kräftiger, vollmundiger Geschmack macht ihn zu
einem besonderen Genuss für Käseliebhaber.
Dank seiner festen, geschmeidigen Konsistenz eignet sich der Käse perfekt für
die Brotzeit, auf der Käseplatte oder pur als aromatischer Snack. Jeder Bissen
bringt den authentischen Geschmack der Südtiroler Almen direkt auf den Tisch.
Zutaten
MILCH, Salz, Lab, Milchsäurebakterien,
Heu
Allergenhinweise
Enthält Laktose. Ohne Gluten.
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
2327 kJ / 562 kcal
Fett:
48,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
34,0 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
davon
Zucker:
0,3 g
Ballaststoffe:
g
Proteine:
30,0 g
Salz:
4,0 g
- SONDERPREIS - kurzes MHD: 22.03.2026Bergkäse mild 700g - Set bestehend aus: 2x350g
Dieser milde Bergkäse wird aus
tagesfrischer Heumilch hergestellt und rund drei Monate sorgfältig gereift. Das
Ergebnis ist ein aromatisch-feiner Hartkäse mit ausgewogenem, leicht nussigem
Geschmack und angenehm cremiger Textur.
Dank seiner milden Würze ist er vielseitig einsetzbar: ideal für die Brotzeit,
auf Käseplatten, zum Überbacken oder zum Verfeinern warmer Gerichte. Der
Bergkäse schmilzt gut und bringt eine feine, alpine Note in die Küche.
Ein echter Klassiker für alle, die natürlichen Käsegenuss und traditionelle
Herstellung schätzen.
Zutaten
KUHMILCH, Kulturen, Kochsalz, tierisches
Lab mit Rohmilch hergestellt
Allergenhinweise
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
1733 kJ / 414 kcal
Fett:
33,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
21,0 g
Kohlenhydrate:
< 0,10 g
davon
Zucker:
< 0,10 g
Ballaststoffe:
g
Proteine:
27,0 g
Salz:
1,5 g
Inhalt:
0.7 Kilogramm
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