Fertiggerichte

Hochwertige Zutaten, verschiedene Kreationen und beste Fleischqualität. Komplett fertig! Nur noch aufwärmen und genießen!

Nur 8 auf Lager!

Spareribs sous vide - mariniert

Lattenalm Spareribs mariniert 500g Der Klassiker! Und ein Muss bei jedem Grillabend. Saftig - zarte Ribs aus dem besten Schweinefleisch in Marinade. Zu 100% hergestellt in Österreich.Da es sich hierbei um Frischware handelt ist sie Haltbarkeit begrenzt. Zubereitung:Den Backofen auf 200° C (Umluft) vorheizen. Spareribs aus der verpackung nehmen und auf ein Backblech legen. Für 25 Minuten bei 200° C braten. Zeit und Temperatur können je nach Backofen variieren. Zutaten Spareribs mariniert: Schweinerippen (90%), Wasser (8%), karamellisierter Zuckersirup, Maltodextrin, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Natriumcarbonate; getrockneter Glucosesirup, Speisesalz, Antioxidatinsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan.Allergenhinweise:Keine

Inhalt: 0.5 Kilogramm (28,32 €* / 1 Kilogramm)

14,16 €*

Lattenalm - Entenkeule sous vide mit Soße 1110g - 2 x Entenkeule a‘ ca. 550 g

Entenkeule, sous vide 600g Fleisch + 300g Soße

Lattenalm - Entenkeule sous vide mit Soße 900g - Set bestehend aus 2x Entenkeule (600g Fleisch) + 300g Sauce Entenkeule in feiner Sauce sous vide (vakuum verpackt), gegart Zubereitung Die Keule(n) samt dem Plastikbeutel entnehmen und mit der Haut nach oben. In ein hitzebeständiges Gefäß geben. Im vorgeheizten Backrohr bei Ober- und Unterhitze bei 180° C knusprig braten (dauert ca. 20-22 Min). Zwischendurch den reduzierten Saft eventuell mit wenig Wasser aufgießen. Beim Anrichten die Keule mit Sauce übergießen. Zutaten Entenkeule 72%, Sauce 28% (Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Rapsöl, natürliche Aromen, getrockneter Glukosesirup, Rotweinextrakt, Dextrose, natürliches Orangenaroma, Gewürzextrakte, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Zucker, Kräuterextrakt, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat Allergenhinweise keine

Inhalt: 0.9 Kilogramm (25,54 €* / 1 Kilogramm)

22,99 €*

Nur 2 auf Lager!

Rinderbraten vom Simmentaler Rind 1000g

Rinderbraten vom Simmentaler Rind in Sauce, sous vide 1000g Saftiger, zarter Rinderbraten in Rotweinsauce – schonend sous vide gegart für höchsten Genuss. Der Rinderbraten vom Simmentaler Rind überzeugt durch seine feine Fleischqualität und den kräftigen Geschmack, der durch die schonende Sous-vide-Garmethode besonders zart und saftig bleibt. Begleitet von einer aromatischen Rotweinsauce ist er ein echtes Highlight der gutbürgerlichen Küche – perfekt für festliche Anlässe oder den besonderen Sonntagsbraten. Zutaten Rindfleisch 63%, Sauce 37% [Wasser, Rotwein (enthält Sulfite), natürliche Aromen, getrockneter Glukosesirup, Rotweinextrakt, Gewürze, Zucker, Speisesalz, Tapiokastärke, Rapsöl, Gewürzextrakt, Senfpulver, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Kräuterextrakt], Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Säureregulator: Natriumcitrate; Verdickungsmittel: Xanthan Allergenhinweise Enthält Senf und Sulfite Zubereitung Den Braten samt Soße dem Plastikbeutel entnehmen und mit der Haut nach oben in ein hitzebeständiges Gefäß geben. Im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze bei 180° C braten (dauert ca. 25-30 Min je nach Ofen). Zwischendurch die reduzierte Soße eventuell mit wenig Wasser aufgießen. Beim Anrichten den Braten mit Soße übergießen. Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 382 kJ / 90 kcal Fett: 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g Kohlenhydrate: 5,1 g davon Zucker: 1,3 g Ballaststoffe: g Proteine: 13,0 g Salz: 1,2 g

36,99 €*

Sugo al Basilico 290g 3er Set (870g)

Sugo al basilico - 3x 290g Feine italienische Basilikum-Tomatensoße Zutaten Tomatenpulpe (84%), natives Olivenöl extra (5%), Sonnenblumenkernöl, Zwiebeln, getrocknetes Basilikum, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Fruktose, Salz. Ohne Konservierungsstoffe, Glutenfrei. Allergenhinweise: keine Nährwerte je 100g Brennwert: 255 kJ / 61 kcal Fett: 2,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 6,8 g davon Zucker: 6,1 g Ballaststoffe: g Proteine 1,6 g Salz: 1,0 g Kühl lagern. Nach dem Öffnen zügig verzehren.

11,72 €*

Sugo alla Bolognese 290g 3er Set (870g)

Sugo alla bolognese 3x290g - feine italienische Tomaten-Bolognese Soße. Zutaten Tomaten (58%), Rinder-Hackfleisch (20%), natives Olivenöl extra, Sonnenblumenkernöl, Rotwein (enthält Sulfite), Rote Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch, getrocknetes Basilikum, schwarzer Pfeffer, Fruktose, Salz, Ohne Konservierungsstoffe. Allergenhinweise: Rotwein (Sulfite), Sellerie Nährwerte je 100g Brennwert: 460 kJ / 110 kcal Fett: 6,38 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g Kohlenhydrate: 5,64 g davon Zucker: 3,07 g Ballaststoffe: g Proteine 8,2 g Salz: 1,4 g Kühl lagern. Nach dem Öffnen zügig verzehren.

13,48 €*

Nur 10 auf Lager!

Spareribs Cafe de Paris

SpareRibs „Cafe de Paris“ sous vide 500g Marinierte, schonend gegarte (Sous Vide) Spare Ribs mit feiner „Café de Paris Marinade“ verfeinert. Besonders zart und saftig. Zubereitung: Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Ripperl aus der Verpackung nehmen und auf ein Backblech legen. Für 25 Minuten bei 200°C braten. Zeit und Temperatur können je nach Backofen variieren. Zutaten Schweinerippen (88%), Wasser (7%), karamellisierter Zuckersirup, Maltodextrin, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Natriumcarbonate; getrockneter Glucosesirup, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Gewürze, Pflanzliche Fette und Öle (Raps, Sal), Aroma, SAHNEPULVER, Kräuter, Verdickungsmittel: Xanthan Allergenhinweise Enthält Laktose

Inhalt: 0.5 Kilogramm (31,98 €* / 1 Kilogramm)

15,99 €*

Nur 9 auf Lager!

Risotto mit Pilzen (con funghi porcini) 2x250g

Risotto con funghi porcini 2x250g - Risotto mit edlen Steinpilzen Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Feinschmeckerküche mit unserem Risotto con Funghi Porcini – ein aromatisches Risotto mit edlen Steinpilzen, sorgfältig zusammengestellt für ein authentisches Geschmackserlebnis. Zutaten Carnaroli-Reis 94%, Steinpilz (Boletus Edulis und verwandte Gruppe) 3,5%, Zwiebel, Karotte, Schnittlauch, Petersilie. Gluten frei Allergenhinweise: keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1511 kJ / 361 kcal Fett: 0,58 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 79 g davon Zucker: 0,35 g Proteine 6,8 g Salz: 0,06 g Produkt kühl lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen zügig verzehren.

12,31 €* 14,25 €* (13.61% gespart)

Kultcurrywurst in Tunke leicht pikant

Dürrröhrsdorfer - Sächsische Kultcurrywurst in Tunke leicht pikant 800g - Rostbratwurst 350g / Soße 450g Kräftig gebratener original sächsischer Roster ohne Darm, in Scheiben geschnitten, in einer würzig / pikanten Currysoße. Zutaten Zutaten Currywurst: 93% Schweinefleisch, Scheweinespeck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Speisesenf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma), Säureregulator (Natriumacetat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Natriumlaktat, Diphosphate), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Dextrose, Glucosesirup.Zutaten Currysoße: Wasser, Zucker, Glucosecirup, Tomtatenmark, modifizierte Stärke, Apfelmark, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel (Milchsäure), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Karamell, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natriumbenzomat), Gewürzextrakte.AllergenhinweiseEnthält Senf.

Inhalt: 0.8 Kilogramm (11,81 €* / 1 Kilogramm)

9,45 €*

Nur 1 auf Lager!

Rinderleber geschnetzelt in Soße 3x400g Glas

Rinderleber geschnetzelt in Soße 1200g - Set bestehend aus: 3x 400g Glas mit Rinderleber zarte geschnetzelte Rinderleber in Soße, erwärmen und genießen Zutaten Rinderleber 59%, Wasser, getrocknete Zwiebeln, Maisstärke, Weizenstärke (Gluten), Karotten, Salz, Sonnenblumenöl, Erbsenfaser, Fett- und Eiweißzubereitung (einschließlich Milch), Aromen, Milchpulver, Käsepulver (aus Milch), Gewürze, Majoran, Stabilisator E412, karamellisierter Zucker. Qualitätsgarantie für 48 Stunden nach dem Öffnen. Allergenhinweise Weizen, Milch

Inhalt: 1.2 Kilogramm (12,13 €* / 1 Kilogramm)

14,55 €*

Rindssuppe im Schlauch 3x330g

Rindssuppe 990g - Set bestehend aus: 3x330g Rindssuppe im Schlauch Unsere klare Rindssuppe wird traditionell aus bestem Rindfleisch und frischem Wurzelgemüse langsam gekocht. Durch die schonende Zubereitung erhält sie ihren vollmundigen Geschmack und eine goldklare, kräftige Brühe. Ob als wärmende Vorspeise, als Basis für feine Suppeneinlagen oder als Grundlage für zahlreiche Gerichte – diese Suppe ist vielseitig einsetzbar und immer ein Genuss. Zutaten Wasser, klare Rindssuppe (Brühe; Rindfleischknochen, Sellerie, Karotten, Porree, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodid), Petersilie, Zwiebel, Paprika grün, Tomaten, gelbe Rüben, Gewürze, Knoblauch). Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker und Konservierungsstoff. Gluten- und laktosefrei. Allergenhinweise Sellerie Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 56 kJ / 13 kcal Fett: 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: < 0,5 g davon Zucker: 0,0 g Ballaststoffe: < 0,5 g Proteine: 83,0 g Salz: 1,3 g

Inhalt: 0.99 Kilogramm (14,20 €* / 1 Kilogramm)

14,06 €*

Wildbolognese 2x400g

Wildbolognese 800g - Set bestehend aus: 2 x 400g Unsere Wildbolognese wird aus magerem Wildfleisch aus den sächsischen Wäldern hergestellt und mit saisonalen Wildkräutern verfeinert. Die kräftige, aromatische Sauce vereint zartes Fleisch von Wildschwein und Reh mit fruchtigen Tomaten, Wurzelgemüse und feinen Gewürzen. Ob klassisch zu Spaghetti, als Füllung für Lasagne oder als herzhafte Basis für Aufläufe – diese Wildbolognese bringt besonderen Genuss auf den Tisch und ist eine köstliche Alternative zur traditionellen Variante mit Rind. Zubereitung: Einfach im Topf bei mittlerer Hitze erwärmen und nach Belieben servieren. Zutaten 38% Wildfleisch (Wildschwein, Reh in veränderlichen Gewichtsanteilen), 15% Tomaten (Tomaten, Tomatensaft, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Festigungsmittel: Calciumchlorid), Bratenjus (Trinkwasser, Rindfleischknochen, Zwiebeln, Möhren, Salz, Pfeffer), Bratenfond, 3,5% Zwiebeln, 3,5% Möhren, 3,5% SELLERIE, 3,5% Champignons, Tomatenmark, Rotwein (SULFITE), Rapsöl, Roux (WEIZENMEHL, pflanzliches Fett ungehärtet (Palm), Salz, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Wacholder, Pfeffer Allergenhinweise Produkt enthält Gluten, Sellerie und Sulfit Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 548 kJ / 131 kcal Fett: 9,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g Kohlenhydrate: 4,6 g davon Zucker: 1,2 g Ballaststoffe: g Proteine: 13,1 g Salz: 1,4 g

Inhalt: 0.8 Kilogramm (18,69 €* / 1 Kilogramm)

14,95 €*

Tipp

Lustenauer Senf Mild 200g

Lustenauer Senf mild 200g Mild und aromatisch, mit einer feinen Note von Estragon ist dieser Senf die erste Wahl für all jene, die es lieber etwas milder mögen Zutaten Wasser, gelbe und braune Senfkörner, Branntweinessig, Zucker, Salz, Apfelmost, Rotweinessig, Gewürze Allergenhinweise Senfkörner Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 484 kJ / 116 kcal Fett: 5,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 9,0 g davon Zucker: 3,2 g Ballaststoffe: g Proteine: 5,0 g Salz: 2,5 g

7,59 €*

Nur 3 auf Lager!

Tetyanas handgemachter Karpatensenf 2x340g

Tetyanas handgemachter Karpatensenf 680g - Set bestehend aus: 2x340g Karpatensenf Entdecke den einzigartigen Geschmack der Karpatenregion mit Tetyanas handgemachtem Karpatensenf. Dieser herzhafte Senf überzeugt durch seine grobe Struktur, feine Würze und eine angenehme Schärfe, die perfekt zu Würsten, Fleisch, Marinaden oder als rustikaler Brotaufstrich passt. Das Set enthält 2 Gläser à 340g, ideal für deine Vorratskammer oder zum Verschenken an echte Senfliebhaber. Zutaten Wasser, SENFkörner, Essig, Zucker, Salz, Gewürze. Allergenhinweise Senfkörner Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 508 kJ / 122 kcal Fett: 6,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 7,8 g davon Zucker: 7,7 g Ballaststoffe: g Proteine: 5,6 g Salz: 2,5 g

12,53 €*

Tetyanas Karpaten Currysenf 2x340g

Tetyanas Karpaten Currysenf 680g - Set bestehend aus: 2x340g Erlebe eine raffinierte Fusion aus fein gemahlenem Senf und ausgewählten Currygewürzen. Tetyanas Karpaten Currysenf vereint die sanfte Schärfe des Senfs mit einer warm-würzigen Curry-Note und bringt so kulinarische Vielfalt auf deinen Tisch. Ob zu Geflügel, Grillgemüse, Käse, asiatisch inspirierten Gerichten oder einfach als besondere Würze im Alltag – dieser Currysenf ist vielseitig einsetzbar und begeistert mit seinem harmonischen Geschmack. Zutaten Wasser, SENFkörner, Essig, Zucker, Salz, Gewürze, Kurkuma und Curry. Allergenhinweise Senf Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 508 kJ / 122 kcal Fett: 6,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 9,8 g davon Zucker: 10,7 g Ballaststoffe: g Proteine: 5,6 g Salz: 2,5 g

Inhalt: 0.68 Kilogramm (23,38 €* / 1 Kilogramm)

15,90 €*

Eier in Senfsoße 800g

„Eier in Senfsoße“ 800g - Set bestehend aus 6 Eiern plus Soße (3 Portionen) Klassiker der deutschen Küche – fix und fertig für den Genuss daheim. Diese traditionelle Spezialität bringt deftigen Hausmannskost-Charme direkt auf Ihren Teller: 6 hartgekochte Eier in einer herzhaft-pikanten Senfsoße auf Basis kräftiger Rinderbrühe und fein abgestimmter Gewürze. Ob als schnelles Mittagessen oder wärmendes Abendgericht – die Kombination aus cremiger Sauce mit Senfnote, einem Hauch Bauchspeck, feinem Weißwein und Gemüsebouillon macht dieses Gericht zu einem echten Genuss für Liebhaber klassischer Küche. Perfekt portioniert für 3 Personen – einfach erhitzen und mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree servieren. Zutaten 6 Eier, Soße: (Knochenbrühe (Trinkwasser, Rinderbrühknochen, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze), SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma), Roux (WEIZENMEHL, pflanzliches Fett ungehärtet (Palm), SCHLAGSAHNE (SAHNE, Stabilisator: Carrageen), Bauchspeck (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Natriumacetat, Trinatriumcitrat, Diphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürliches Aroma, Glukosesirup, Würze, Rauch), Zwiebeln, Weißwein (SULFIT), Zucker, vegetarische Gemüsebouillon (Salz, 11% Würze, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotten, Tomaten, Pastinaken, Petersilie, Porree, Zwiebeln), Zucker, Maltodextrin, Stärke, Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliches Aroma), BUTTER, Salz, Worcestersoße (Wasser, Branntweinessig, Tomatenmark, Aroma (enthält SELLERIE), Likörwein, Tamarindenkonzentrat, Zucker, Salz, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), SARDELLENPASTE (SARDELLEN, Salz, Schweineschmalz, Wasser, Gewürze, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl) Farbstoff: Zuckercouleur, Gewürze, gezuckerte Zitronenschale (Zucker, Zitronenschale, Salz, färbender Kurkumaextrakt), Pfeffer) Allergenhinweise Gluten, Senf, Laktose, Sulfit, Sellerie, Soja und Sardellen Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 523 kJ / 125 kcal Fett: 8,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g Kohlenhydrate: 3,7 g davon Zucker: 1,3 g Ballaststoffe: g Proteine: 7,7 g Salz: 0,7 g

12,90 €*

Wildschwein-Gulasch 800g

Wildschwein-Gulasch 800g schonend gegartes Wildschweinfleisch mit Pilzen in Soße (Vakuumverpackt) Zutaten Wildschweinfleisch 75%, Wasser, Stärke, Aromen (Laktose aus Milch), (Milchpulver), Salz, Zucker, Gewürze, getrocknete Pilze (Pilze, Pfifferlinge). Allergenhinweise Milch (Laktose)

Inhalt: 0.8 Kilogramm (28,63 €* / 1 Kilogramm)

22,90 €*

Kartoffelsalat mit Mayonnaise 700g

Kartoffelsalat mit Mayonnaise 700g Unser klassischer Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist ein beliebter Begleiter für jede Gelegenheit – ob Grillabend, Picknick oder Mittagspause. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, festkochenden Kartoffeln und verfeinert mit einer cremigen Mayonnaise, überzeugt er durch seinen mild-würzigen Geschmack und seine angenehm zarte Konsistenz. Abgerundet wird die Rezeptur mit feinen Zwiebeln, Essiggurken und einer ausgewogenen Gewürzmischung. Der Salat ist servierfertig und eignet sich ideal als Beilage zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten. Zutaten 56% Kartoffeln, Wasser, 10% Mayonnaise 50% Fett (Rapsöl, Wasser, Eigelb, modifizierte Stärke, Zucker, Weingeistessig, Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Zucker, Speisesalz, Gewürze, Aroma), Speisesalz, Konservierungs-stoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Verdickungsmittel: Xanthan), Zucker, 3% Gurken, Weingeistessig, Speisesalz, Zwiebel, Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeist-essig, Zucker, Speisesalz, Gewürze), Rapsöl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Riboflavin, Gewürzextrakt. Allergenhinweise Ei, Senf Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 491 kJ / 117 kcal Fett: 5,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 15,0 g davon Zucker: 6,8 g Ballaststoffe: g Proteine: 1,2 g Salz: 1,8 g

Inhalt: 0.7 Kilogramm (19,27 €* / 1 Kilogramm)

13,49 €*

Barbarie Flugentenbrust in Orangensauce 1000g

Barbarie Flugentenbrust sous vide in Orangensoße 1000g - Set bestehend aus: Entenbrust 660g und Orangensoße 340g Zart gegarte Flugentenbrust, sous-vide vorgegart für optimale Saftigkeit und gleichbleibende Qualität. Begleitet von einer fruchtig-feinen Orangensoße – klassisch abgestimmt mit einem Hauch Honig und edlen Gewürzen. Perfekt für den schnellen, genussvollen Enten-Hauptgang zu Hause. Zutaten: Flugentenbrust Flugentenbrust (100 %), Salz, Gewürze, Pfeffer, Thymian, Rosmarin. Orangensoße Wasser, Orangensaft (25 %), Zucker, Butter (Milch), Weißwein, Orangenschale, Honig, Maisstärke, Salz, Gewürze (u. a. Ingwer, Zimt), natürliches Aroma. Allergenhinweise Enthält: Milch (in Butter), Sulfite (im Weißwein). Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 720 kJ / 172 kcal Fett: 10,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g Kohlenhydrate: 6,8 g davon Zucker: 5,6 g Ballaststoffe: g Proteine: 14,8 g Salz: 0,9 g

43,99 €*

Sauerbraten in Pfefferkuchensoße

Sächsischer Sauerbraten in Pfefferkuchensoße 800g - Set bestehend aus: 500 g Sauerbraten und 300 g Soße Zutaten 500g Sauerbraten (Rindfleisch, Zucker, Salz, Dextrose, Säuerungsmittel: Essigsäure, Zitronensäure, Gewürze, natürliches Aroma, Karotten) 300g Soße: Bratenjus (Trinkwasser, Rindfleischknochen, Zwiebeln, Möhren, Salz, Gewürze), Roux (WEIZENMEHL, pflanzliches Öl teilweise gehärtet (Palm), Karamellzuckersirup, Maltodextrin), Pfefferkuchen (WEIZENMEHL, Karamellzuckersirup, ROGGENMEHL, Invertzucker, Gewürze, Backtreibmittel: Ammoniumcarbonat), Salz, Pfeffer. Allergenhinweise Enthält Gluten Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten

Inhalt: 0.8 Kilogramm (24,99 €* / 1 Kilogramm)

19,99 €*

Schweineschnitzel Wiener Art 5x140g

Schweineschnitzel Wiener Art 700g - Set bestehend aus: 5x 140g Schweineschnitzel Unser Schweineschnitzel Wiener Art wird aus zartem Schweinefleisch gefertigt und ist mit einer goldgelben, knusprigen Panade umhüllt. Klassisch gewürzt und bereits fertig paniert, ist es ideal für eine schnelle und herzhafte Mahlzeit. Einfach in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun ausbacken – perfekt zu Kartoffelsalat, Pommes oder frischem Gemüse. Ein echter Klassiker, der immer schmeckt! Zutaten 83% Schweinefleisch, Wasser, 7% Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Vollei (Hühnervollei, Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Rapsöl, Salz, Gewürze. Allergenhinweise Weizenmehl, Eier Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 618 kJ / 148 kcal Fett: 5,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g Kohlenhydrate: 5,5 g davon Zucker: 0,8 g Ballaststoffe: g Proteine: 20,4 g Salz: 1,5 g

26,99 €*

Nur 7 auf Lager!

Altslawische Gänsekeule kaltgeräuchert 800g

Altslawische Gänsekeule 800g - Set bestehend aus: 2x 400g Gänsekeule kalt geräuchert Entdecke den einzigartigen Geschmack echter altslawischer Räucherkunst! Unsere kaltgeräucherten Gänsekeulen werden sorgfältig verarbeitet, sanft im Kaltrauch veredelt und überzeugen durch ihren zarten Biss, das saftige Fleisch und den fein-würzigen Rauchgeschmack. Mit einem Fleischanteil von 99 % bieten die Gänsekeulen einen vollmundigen, authentischen Genuss, wie er heute nur noch selten zu finden ist. Die traditionelle Räucherung verleiht ihnen eine aromatische Tiefe, die perfekt zu rustikalen Jausen, kalten Platten oder feinen Vorspeisen passt. Die praktische 2er-Packung macht das Set ideal für Familien, Genießer oder besondere Anlässe, bei denen Qualität und Geschmack im Vordergrund stehen. Zutaten Gänsekeule 99%, Wasser, Salz, Stabilisatoren: E450, E451i, Verdickungsmittel: E407, E407a, E415, E425, Sojaproteinisolat, Weizenfaser, Schweineprotein, Antioxidationsmittel: E316, Raucharoma, Konservierungsmittel E250. Vakuum-verpackt. Qualitätsgarantie für 48 Stunden nach dem Auspacken. Allergenhinweise Weizen, Soja Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1576 kJ / 381 kcal Fett: 35,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 10,0 g Kohlenhydrate: < 0,5 g davon Zucker: < 0,5 g Ballaststoffe: g Proteine: 17,0 g Salz: 1,0 g

Inhalt: 0.8 Kilogramm (20,65 €* / 1 Kilogramm)

16,52 €*

Entenkeulen sous vide mit Soße 900g (2 Stück)

Entenkeule sous vide mit Soße 900g - Set bestehend aus 2 x Entenkeule a‘ ca. 300 g + 300g Soße Genieße perfekte Entenkeulen ohne Aufwand! Unsere sous-vide gegarten Entenkeulen werden besonders schonend im Vakuum gegart – so bleiben sie wunderbar saftig, zart und voller Geschmack. Zusammen mit einer fein abgestimmten Sauce, veredelt mit edlen Gewürzen und einer leichten Orangennote, entsteht ein aromatischer Genuss wie aus der Profiküche. Im Backofen sind die Keulen in wenigen Minuten knusprig gebraten – außen goldbraun, innen butterzart. Ideal für den schnellen, aber hochwertigen Festtagsmoment zu Hause oder ein besonderes Abendessen ohne großen Kochaufwand. Ob zu Knödeln, Rotkohl oder Kartoffelgratin: Diese Entenkeulen sind ein Genuss, der beeindruckt – und garantiert gelingt. Zubereitung Die Keule(n) samt dem Plastikbeutel entnehmen und mit der Haut nach oben. In ein hitzebeständiges Gefäß geben. Im vorgeheizten Backrohr bei Ober- und Unterhitze bei 180°C knusprig braten (dauert ca. 20-22 Min). Zwischendurch den reduzierten Saft eventuell mit wenig Wasser aufgießen. Beim Anrichten die Keule mit Sauce übergießen. Zutaten Entenkeule 72%, Sauce 28% (Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Rapsöl, natürliche Aromen, getrockneter Glukosesirup, Rotweinextrakt, Dextrose, natürliches Orangenaroma, Gewürzextrakte, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Zucker, Kräuterextrakt, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat Allergenhinweise keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 783 kJ / 188 kcal Fett: 12,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g Kohlenhydrate: 5,0 g davon Zucker: 1,3 g Ballaststoffe: g Proteine: 14,0 g Salz: 1,5 g

Inhalt: 0.9 Kilogramm (37,77 €* / 1 Kilogramm)

33,99 €*

Nur 4 auf Lager!

Gänsebrust kalt geräuchert 2x400g

Gänsebrust - Kalt geräuchert 800g - Set bestehend aus: 2x 400g Gänsebrust Unsere kaltgeräucherte Gänsebrust ist ein echter Hochgenuss für Feinschmecker. Aus besten Gänsebrüsten mit Haut hergestellt und schonend im Kaltrauch veredelt, überzeugt sie mit einer besonders zarten Struktur und einem feinen, aber dennoch intensiv aromatischen Rauchgeschmack. Dank des hohen Fleischanteils von 99 % und der sorgfältigen Verarbeitung entsteht eine Delikatesse, die sowohl pur als auch als Highlight auf Platten, in Salaten oder als edle Vorspeise begeistert. Die goldene Farbe, der saftige Biss und das harmonisch-rauchige Aroma machen diese Gänsebrust zu einem exklusiven Genussmoment – ideal für Festtage, besondere Anlässe oder einfach, wenn es etwas richtig Gutes sein darf. Zutaten Gänsebrust mit Haut 99%, Wasser, Salz, Stabilisatoren: E450, E451i, Verdickungsmittel: E407, E407a, E415, E425, Sojaproteinisolat, Weizenfaser, Schweineprotein, Antioxidationsmittel: E316, Raucharoma, KonservierungsmittelE250. Vakuumverpackt. Allergenhinweise keine Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1409 kJ / 341 kcal Fett: 31,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 8,8 g Kohlenhydrate: 1,1 g davon Zucker: < 0,5 g Ballaststoffe: g Proteine: 15,0 g Salz: 1,5 g

Inhalt: 0.8 Kilogramm (20,65 €* / 1 Kilogramm)

16,52 €*

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Tatra Ribs mit Waldkräutern 1000g

Tatra Ribs mit Waldkräutern 1000g Tauche ein in den unverwechselbaren Geschmack echter osteuropäischer Räucherkunst! Unsere Tatra Ribs mit Waldkräutern werden schonend kalt geräuchert und anschließend mit einer harmonischen Mischung ausgewählter Waldkräuter verfeinert. Das Ergebnis: Zarte, saftige Schweinerippchen mit einer würzigen, leicht harzigen Note, die an traditionelle Landküche und naturbelassene Wälder erinnert. Durch die sorgfältige Räucherung und die Zugabe aromatischer Kräuter wie Majoran, Lorbeer, Thymian, Rosmarin und Oregano entsteht ein einzigartiger Geschmack, der sich hervorragend für kalte Platten, rustikale Jausen oder als herzhaftes Highlight in warmen Gerichten eignet. Zutaten Schweinerippchen, Wasser, Salz, Sojaprotein, Stabilisatoren: E450, E541; Geliermittel: E407, Weizenfaser, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E316, Zucker, Knoblauch (enthält Schwefeldioxid), schwarzer Pfeffer, Majoran, Thymian, Lorbeer, Rosmarin, Oregano, Piment, Konservierungsmittel: E250. Für 100 g Produkt wurden 119 g Schweinerippchen verwendet. Vakuumverpackt. Qualitätsgarantie für 48 Stunden Allergenhinweise Weizen, Soja Durchschn. Nährwerte je 100g Brennwert: 1328 kJ / 321 kcal Fett: 29,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 12,0 g Kohlenhydrate: < 0,5 g davon Zucker: < 0,5 g Ballaststoffe: g Proteine: 15,0 g Salz: 1,1 g

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