Das Beste aus der Heublume 920g - Set bestehend aus: Heublumenspeck ohne Schwarte 250g, Heublumenbratwurst 3 x 140g, Heublumenkäse 250g, Das Beste aus der Heublume – fein, würzig & naturbelassen Dieses exklusive Set vereint drei Spezialitäten, die mit echter Heublume veredelt wurden – für ein besonderes Geschmackserlebnis mit aromatischer Kräuternote. Der Heublumenspeck begeistert durch sein zartes Räucheraroma und die feine Würze, während die Heublumenbratwürste mit ihrem herzhaften Geschmack und einer milden Kräuterverfeinerung überzeugen. Abgerundet wird das Ensemble vom Zillertaler Heublumenkäse, der aus bester Heumilch hergestellt und mit echten Heublumen auf der Rinde veredelt wird. Ein Stück Alpen-Tradition – perfekt für Feinschmecker, die Natürlichkeit, Handwerkskunst und intensiven Geschmack schätzen.     Heublumenspeck ohne Schwarte 250g   Zutaten Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Heublumen (Kräutermischung), Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Rauch Allergenhinweise keine Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1212 kJ / 290 kcal Fett:    15,2 g    davon gesättigte Fettsäuren:               5,7 g Kohlenhydrate:   1,5 g    davon Zucker:   1,5 g Ballaststoffe:   g Proteine:   36,7 g Salz:   6,05 g       Heublumenbratwurst 3x140g   Zutaten 79% Schweine- und Rindfleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Stabilisator: Di-, Triphosphat, Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakt, Heublumen, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Rauch Allergenhinweise Keine Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 320 kJ / 1323 kcal Fett:    29,4 g    davon gesättigte Fettsäuren:               12,2 g Kohlenhydrate:   0,5 g    davon Zucker:   0,1 g Ballaststoffe:   0,4 g Proteine:   13,1 g Salz:   2,1 g       Heublumenkäse 250g Dieser würzige Hartkäse wird aus reinster Heumilch aus dem Zillertal hergestellt. Der Zillertaler Heublumenkäse wird mindestens 16 Wochen gereift und erhält dadurch seinen würzig - pikanten Geschmack und sein unverwechselbares feines Heublumenaroma. Ein Genuss für jeden Käseliebhaber!   Äußeres:   Grifffeste, gelbe bis bräunliche, rissfreie Rinde mit dünner, angetrockneter Rotschmiere, mit Heublumen übersäht; Inneres: Farbe: einfärbig, blass bis gelblich; Lochung: spärliche, reine Erbs- bis Kirschlochung; Teig: zart geschmeidig; Geruch und Geschmack: Kräftig aromatisch, feines Heublumenaroma   Zutaten Hartkäse mit Rohmilch hergestellt; Zutaten: Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur, Heublumen auf der Rinde Allergenhinweise Milch Durchschn. Nährwerte je 100g   Brennwert: 1754 kJ / 423 kcal Fett:    34,8 g    davon gesättigte Fettsäuren:               22,8 g Kohlenhydrate:   < 0,1 g    davon Zucker:   < 0,1 g Ballaststoffe:   0,0 g Proteine:   27,2 g Salz:   1,0 g