Orig. Metzger Gasser's Rauchschopf
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Inhalt:
0.8 Kilogramm
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Produktnummer:
GA9028
Produktinformationen "Orig. Metzger Gasser's Rauchschopf"
Original Metzger Gasser`s Rauchschopf 800g
Für diese Spezialität wird der stark marmorierte Schweinsschopf verwendet - sanfte Geschmacksträger mitten im Fleisch. Gasser wäre nicht Gasser, würde er dem Schopf nicht seine eigene ganz besondere Note verleihen. Durch die feine Räucherung, ausgewählte Gewürze und die schonende Reifung entsteht ein hervorragendes Produkt.
Zutaten
Schweineschopf, Speisesalz, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Rauch.
Eigenschaften "Orig. Metzger Gasser's Rauchschopf"
| Brennwert: | 1344 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Fett: | 24,6 g |
| Kohlenhydrate: | 0,4 g |
| - davon Zucker: | 0,4 g |
| Eiweiß: | 25,1 g |
| Lagerung: | Gekühlt |
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