Orig. Kofler Kaiserspeck
Produktnummer:
VK10114
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Produktinformationen "Orig. Kofler Kaiserspeck"
Original Viktor Kofler Kaiserspeck 900g
Ein Stück, was die extrem gläubigen Südtiroler sonst immer dem Dorfpfarrer überlassen haben - das hochwertige, magere Fleisch der Oberschale mit zartem Fettrand ist ein Ausnahmestück. Der Speck wird traditionell über Buchenholz geräuchert und gereift. Genießen sie eine vollmundige Speckspezialität mit wenig Fettanteil.
Zutaten
geräuchertes gereiftes Rohprodukt.
Schweineoberschale, Salz, Gewürze, Zucker: Dextrose. Konservierungsmittel: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert.
Allergenhinweise
Ohne Gluten und Laktose.
Eigenschaften "Orig. Kofler Kaiserspeck"
| Brennwert: | 1254 kJ / 300 kcal |
|---|---|
| Fett: | 19,1 g |
| Kohlenhydrate: | 1,2 g |
| - davon Zucker: | 0,6 g |
| Eiweiß: | 30,7 g |
| Lagerung: | Gekühlt |
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