Südtiroler XXL Edelkäseplatte – 1250g
purer Genuss
Fünf Spezialitäten – ein
einzigartiges Geschmackserlebnis
Mit unserer Südtiroler XXL
Edelkäseplatte holen Sie sich ein Stück alpiner Käsekultur direkt nach Hause.
Fünf sorgfältig ausgewählte Käsesorten, jede mit ihrem eigenen Charakter,
vereinen sich zu einer harmonischen Komposition für Genießer:
Bauernkäse würzig – herzhaft und kräftig, perfekt zur
deftigen Brotzeit.
Almkäse mild – weich und fein im Aroma, ein echter
Allrounder.
Bergkäse gelagert – würzig und gereift, ideal auch zum Reiben
über Pasta oder Aufläufe.
Heukäse – mit nussigem Heuaroma, unverwechselbar in Duft und Geschmack.
Kräuterkäse – verfeinert mit aromatischen Bergkräutern
für eine frische, würzige Note.
Ob zur festlichen Käseplatte, beim
geselligen Abend mit Freunden oder als Highlight einer alpinen Brotzeit –
dieses Set bietet für jeden Geschmack das Richtige.
Tipp: Servieren Sie den Käse bei
Zimmertemperatur, damit sich die Aromen voll entfalten können. Dazu passen
frisches Bauernbrot, Trauben, Nüsse und ein Glas Südtiroler Wein.
im praktischen Verpackungskomfort:
sowohl als Komplett-Set verpackt, als auch jeder Käse einzeln - ideal für
maximale Flexibilität.
Zwei Mindesthaltbarkeitsdaten pro Artikel:
- einmal für die Lagerung im Kühlschrank
- einmal für die Lagerung im Tiefkühlschrank (für längere Haltbarkeit)
Bauernkäse würzig 250g
Unser Bauernkäse überzeugt mit
seinem würzigen, herzhaften Aroma und seiner halbfesten Konsistenz. Er ist
etwas kräftiger im Geschmack und daher besonders beliebt zur deftigen Brotzeit
oder als würzige Zutat in warmen und kalten Gerichten.
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.
Allergenhinweise
Laktose
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
1552 kJ / 374 kcal
Fett:
30,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
19,3 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon
Zucker:
0,0 g
Ballaststoffe:
g
Proteine:
26,0 g
Salz:
1,3 g
Almkäse mild 250g
Unser Viktors Almkäse ist eine milde,
weiche Käsespezialität mit feinem Aroma.
Er passt hervorragend zur Brotzeit, schmeckt aber auch zu vielen warmen und
kalten Gerichten.
Zutaten
Milch, Salz, Lab.
Allergenhinweise
Laktose
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
1444 kJ / 348 kcal
Fett:
28,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
18,0 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon
Zucker:
0,0 g
Ballaststoffe:
g
Proteine:
24,0 g
Salz:
1,6 g
Bergkäse gelagert 250g
Unser Bergkäse ist fest in der
Konsistenz und überzeugt mit einem kräftigen, gereiften Aroma.
Dank seiner würzigen Note eignet er sich nicht nur zur Brotzeit, sondern –
ähnlich wie Parmesan – auch hervorragend zum Reiben über Nudeln oder Aufläufe.
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
Allergenhinweise
Laktose
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
1452 kJ / 349 kcal
Fett:
25,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
16,0 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon
Zucker:
0,0 g
Ballaststoffe:
g
Proteine:
31,0 g
Salz:
1,5 g
Heukäse 250g
Unser Heukäse reift in einer
Schicht aus duftendem Heu, wodurch er seinen nussigen Geschmack und das charakteristische
Heuaroma erhält.
Die mittelreife Konsistenz macht ihn zu einem vielseitigen Käse – ideal zur
Brotzeit, auf Käseplatten oder zum Verfeinern von Gerichten.
Zutaten
Milch, Salz, Lab,
Milchsäurebakterien, Heu
Allergenhinweise
Laktose
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
2327 kJ / 562 kcal
Fett:
48,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
34,0 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
davon
Zucker:
0,3 g
Ballaststoffe:
g
Proteine:
30,0 g
Salz:
4,0 g
Kräuterkäse 250g
Unser Kräuterkäse wird mit
aromatischen Bergkräutern verfeinert, die ihm einen mild-aromatischen Geschmack
und eine besondere Note verleihen.
Die mittelreife Konsistenz macht ihn ideal zur Brotzeit, auf Käseplatten oder
als feine Zutat in warmen und kalten Gerichten.
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Kräuter
Allergenhinweise
Laktose
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
2327 kJ / 562 kcal
Fett:
48,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
34,0 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
davon
Zucker:
0,3 g
Ballaststoffe:
g
Proteine:
30,0 g
Salz:
4,0 g
Zillertaler Heumilchsennerei Alpentilsiter 750g
Ein vollmundiger und zartschmelzender Käse. Ideal geeignet zum verfeinern von Speisen oder zum überbacken. Der feine, pikante Geschmack entsteht durch die spezielle Pflege mit Rotschmiere. Der Alpentilsiter wird aus pasteurisierter Heumilch hergestellt.
Zutaten
Hartkäse mit Rohmilch hergestellt. Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur. AllergenhinweiseEnthält Milch.
Viktor Kofler - Kräuterkäse 700g
Der Festtagskäse unserer Alm-Sennereien! Der Kräuterrkäse aus Südtirol besticht mit seinem einzigartigen Geschmack. Der Käse reift mindestens 60 Tage lang, anschließend wird er für weitere 2 Wochen in feine südtiroler Bergkräuter gelegt. Dieses Genussstück darf auf keiner Käseplatte fehlen!
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Kräuter
Allgäuer
Fassbutter aus Sauerrahm
Set
bestehend aus 3 x 250 g
Nettogewicht:750g
Zutaten:
MILCH, Waser, SAUERRAHM, Salz
Allergenhinweise:
Produkt enthält Laktose
Nährwerte je 100g
Brennwert:
3058 kJ /
744 kcal
Fett:
82 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
55 g
Kohlenhydrate:
0,7 g
davon Zucker:
0,5 g
Ballaststoffe:
g
Proteine
0,7 g
Salz:
0,03 g
Produkt
kühl transportieren und lagern (max. 7oC). Vor direkter
Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen zügig verzehren.
Anschrift
des verantwortlichen Lebensmittelunternehmens
Schillings Feinkost
Im oberen Tal 15
74858 Aglasterhausen
Ursprungsland
/ Herkunftsort
Hergestellt in Deutschland, Allgäu
MHD:
siehe Etikett
15,50 €*
Kostenloser Versand ab 49 € Warenkorbwert
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Telefon 06262 8199630
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