Wildbolognese 800g - Set bestehend aus: 2 x 400g
Unsere Wildbolognese wird aus magerem Wildfleisch aus
den sächsischen Wäldern hergestellt und mit saisonalen Wildkräutern verfeinert.
Die kräftige, aromatische Sauce vereint zartes Fleisch von Wildschwein und Reh
mit fruchtigen Tomaten, Wurzelgemüse und feinen Gewürzen.
Ob klassisch zu Spaghetti, als Füllung für Lasagne oder als herzhafte Basis für
Aufläufe – diese Wildbolognese bringt besonderen Genuss auf den Tisch und ist
eine köstliche Alternative zur traditionellen Variante mit Rind.
Zubereitung
Einfach im Topf bei mittlerer Hitze erwärmen und nach Belieben servieren.
Zutaten
38% Wildfleisch (Wildschwein, Reh in veränderlichen
Gewichtsanteilen), 15% Tomaten (Tomaten,
Tomatensaft, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Festigungsmittel:
Calciumchlorid), Bratenjus (Trinkwasser, Rindfleischknochen, Zwiebeln, Möhren,
Salz, Pfeffer), Bratenfond, 3,5% Zwiebeln, 3,5% Möhren, 3,5% SELLERIE,
3,5% Champignons, Tomatenmark, Rotwein (SULFITE), Rapsöl, Roux (WEIZENMEHL,
pflanzliches Fett ungehärtet (Palm), Salz, Knoblauch, Rosmarin, Thymian,
Wacholder, Pfeffer
Allergenhinweise
Produkt enthält Gluten, Sellerie und Sulfit
Durchschn. Nährwerte je 100g
Brennwert:
548 kJ / 131 kcal
Fett:
9,6 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
3,4 g
Kohlenhydrate:
4,6 g
davon
Zucker:
1,2 g
Ballaststoffe:
g
Proteine:
13,1 g
Salz:
1,4 g
